Pollo

Inspirada en los sabores del Cauca: 125 Grs de angus certified beef. Fusión de quesos apanados en carantanta. Jamón crujiente. Tomates frescos de la región confitados en melado de panela caucana. Salsa de queso con trocitos de tocineta ahumada.

Pan de papa aromatizado en mantequilla. Base de queso crema. Mermelada de chorizo artesanal. 140Grs de Carne Angus cubierta por una fusión de queso crema, cheddar y el exclusivo real de 7 betas. Una capa de tocineta crocante y cebolla encurtida. Y nuestra salsa beacon.